
八宝粥材料丰富,营养更加的丰富,而且全面,有“代参汤”的美称,尤其适宜食欲欠佳,肠胃不好的,贫血的人群食用。”八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。腊八粥,又名八宝粥,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥,又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。
八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖、牛奶等 。

八宝粥的做法与配料1
腊八粥的传统做法是先将大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆等捡好洗净,煮成半熟,然后放进稻米、小米、黄米,再用文火熬,是粥稀稠适中,吃时加糖,并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。
【原料】:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。
【制作方法】:1.将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。2.将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。
【服法】:将蜂蜜调入粥中,分3次服用,每日晨服1次。
【功效】:既有强身健体的作用,又有抗癌防癌的作用,还有抗衰老的作用。

八宝粥的做法与配料2
主料:大米50克、克糯米50克、红枣40克、
辅料:红豆30克、桂圆20克、莲子20克、枸杞子20克、花生20克、细砂糖50克、清水1000毫升
1.准备做八宝粥的材料(红豆提前泡一晚上)
2.将所有材料,混合一起洗净,细砂糖除外
3.将洗净的八宝粥材料,倒入面包机桶内,再加入细砂糖
4.加入1000毫升的清水
5.然后将面包桶装上面包机内
6.开启面包机的八宝粥功能,默认1个半小时
7.1个半小时结束后,八宝粥就做好了,很浓稠

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