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河南正宗逍遥镇胡辣汤
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胡辣汤加盟

胡辣汤 > 炖肉胡辣汤

  • 04
    2021-10

    西华炖肉胡辣汤培训

    胡辣汤的由来：明朝嘉靖年间，严阁老于一道士手中得一付益寿延年的制汤秘方，献于朝廷。皇帝服用此汤后，精神焕发，龙颜大悦，遂赐名“御汤”。明朝覆灭之时，御厨赵杞携此方逃至清水县（今逍遥镇）一带，因其姓赵且有手艺被赵庄（今逍遥赵庄）族长收留。并在 ...

  • 02
    2021-10

    炖肉胡辣汤加盟

    炖肉胡辣汤独具特色，已有千年历史的风味小吃。初以荞麦面为面料，配以熟羊肉、葱花及茴香、八角、辣椒、花椒、胡椒等熬制的羊肉汤，吃起来香而不腻，味道鲜美。清末，始以小麦面替代荞麦面，口感营养更胜一筹。逍遥镇胡辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口 ...

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