胡辣汤加盟
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2019-03
胡辣汤简单做法
胡辣汤的由来：明朝嘉靖年间，严阁老于一道士手中得一付益寿延年的制汤秘方，献于朝廷。皇帝服用此汤后，精神焕发，龙颜大悦，遂赐名“御汤”。明朝覆灭之时，御厨赵杞携此方逃至清水县（今逍遥镇）一带，因其姓赵且有手艺被赵庄（今逍遥赵庄）族长收留，并在 ...
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2019-03
家常胡辣汤的做法
胡辣汤的由来：明朝嘉靖年间，严阁老于一道士手中得一付益寿延年的制汤秘方，献于朝廷。皇帝服用此汤后，精神焕发，龙颜大悦，遂赐名“御汤”。明朝覆灭之时，御厨赵杞携此方逃至清水县（今逍遥镇）一带，因其姓赵且有手艺被赵庄（今逍遥赵庄）族长收留，并在 ...
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2019-03
胡辣汤的做法
胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤 ...
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2019-03
正宗胡辣汤培训
胡辣汤的由来：明朝嘉靖年间，严阁老于一道士手中得一付益寿延年的制汤秘方，献于朝廷。皇帝服用此汤后，精神焕发，龙颜大悦，遂赐名“御汤”。明朝覆灭之时，御厨赵杞携此方逃至清水县（今逍遥镇）一带，因其姓赵且有手艺被赵庄（今逍遥赵庄）族长收留，并在 ...
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2019-03
胡辣汤培训热线电话
胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤 ...
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2019-03
如何开好一家胡辣汤店
早上一碗热乎乎的胡辣汤，再搭配着油条、菜角、水煎包等主食，这才是河南人一天正确的打开方式。在河南逍遥镇，每天早上街里都会听到：包子油条胡辣汤，小米八宝水煎包。来坐里面吧...所以想要开好一个胡辣汤店，配食就必须要有油条，菜角，水煎包等等。俗 ...
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2018-12
胡辣汤发黑是怎么回事
胡辣汤发黑是怎么回事，一般出现这种情况有三种原因。1、铁锅使用不当引起的。这是因为铁锅的物质构成是黑色的，而且跟空气接触容易氧化，“氧化物质”进入汤内就会让汤发黑，所以在使用前一定要把铁锅科学的处理好。2、铝锅在使用一段时间之后铝锅的表层由 ...
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08
2018-12
熬胡辣汤用什么锅最好
熬胡辣汤用什么锅最好？首先，胡辣汤不能用平底的，收汤不好。铁锅容易黑汤，尖底铝锅也有卖的。铁锅黑汤前几次用最明显，往后用，单单烧汤的时间没什么影响的，建议大家选用铝锅，而且价格便宜，下面给大家介绍一下熬胡辣汤用什么锅最好处。熬胡辣汤用什么锅 ...
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2018-12
做胡辣汤为什么用铜锅
做胡辣汤为什么用铜锅？首先，胡辣汤不能用平底的，收汤不好。铁锅容易黑汤，尖底铝锅也有卖的。铁锅黑汤前几次用最明显，往后用，单单烧汤的时间没什么影响的。下面给大家介绍一下做胡辣汤为什么用铜锅的好处与坏处。铜锅的好处： 做胡辣汤为什么 ...