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河南逍遥镇胡辣汤在哪里
时间 : 2021-12-18 11:01 浏览量 : 13

河南逍遥镇胡辣汤在哪里

河南省逍遥镇胡辣汤是中华口味名吃之一,它是以嵩山少林寺“醒酒汤”和武当山“健胃消食茶”二方为基本,做出的一种色香味俱全出众的汤。该汤既削减了茶之苦涩味,又除掉了汤之辣味,且能解酒醒神,健脾开胃健脾胃。

逍遥镇胡辣汤是中华民族口味名吃之一,它是以嵩山少林寺“醒酒汤”和武当山“健胃消食茶”二方为基本,做出的一种色香味俱全出众的汤.该汤既削减了茶之苦涩味,又除掉了汤之辣味,且能解酒醒神,健脾开胃健脾胃.

纯正的胡辣汤中仅用胡椒粉无需朝天椒,即“随意辣”,各种各样辣味加在一起。通过民俗很多年的生产加工发展趋势,一种以适应东北人口感、辣味醇郁、汤香香气扑鼻的胡辣汤在逍遥镇问世。

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河南省逍遥镇胡辣汤的由来

那时候,阁老严嵩为了更好地讨皇上欢喜,从一个道士职业手上获得一付助寿益寿延年的调料药送给皇上,以熬汤饮之。该汤美味可口无限,龙颜大喜,取名为"御汤"。明代亡后,御厨赵纪带上此药逃至逍遥镇(今周口市西华县逍遥镇),受消遥胡氏之恩,遂将此方教给于胡氏。因而汤香辛辣味美,并为胡氏所经营,后渐渐地被本地人民传称之为“逍遥镇胡辣汤”。

河南逍遥镇胡辣汤在哪里

河南省逍遥镇胡辣汤出门经营

近十多年来,具备开拓精神和经营核心理念的消遥人把握住创业商机,看准销售市场,大量把握胡辣汤技艺的老百姓摆脱家门口,出门经营胡辣汤,随着着经营经营规模的稳步发展,消遥胡辣汤产业链快速由河南省扩展到全国各地各种、中大城市,越干越强,消遥胡辣汤在很多地区做到众所周知,被赞誉为“北京大碗茶,消遥胡辣汤”,逍遥镇亦因胡辣汤而扬名跨省。至2005年,逍遥镇外背叛汤者有2600多家,近1数万人,年盈利1.2亿人民币,变成镇域农户甚至县区农户发财致富的一条取得成功方式。2003年2月,由西华县市人民政府举办逍遥镇市人民政府筹办的“第一届消遥胡辣汤美食展暨胡辣汤比赛”在逍遥镇隆重召开,并创立了消遥胡辣汤研究会。

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河南省逍遥镇胡辣汤门店小摊经营

门店小摊经营,与传统式经营方式类似,只不过是除开传统式味汁时自身炮制药料、调料煮汤以外,又出現了经营者向生产厂家批购调料,从而生产加工煮汤的方式,即经营者自身不容易配置胡辣汤药料,需根据选购胡辣汤纯料来实际操作。仅逍遥镇出门经营胡辣汤者有近3000户,10000人上下,河南内遍布较多,我省每一个县里、地市均有胡辣汤经营,较为热闹的城镇也大多有经营逍遥镇胡辣汤者后者,即获益于胡辣汤纯料的生产商。

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河南省逍遥镇胡辣汤集约化生产制造

第二种方式,就是上边所提及的集约化工业化生产胡辣汤料。即公司设立工业厂房,技术专业工业生产胡辣汤料。在政府部门的正确引导和适用下,消遥人对汤底传统式秘方,加工工艺进一步探寻论述,科学论证,研发出“便捷胡辣汤”、“水冲式胡辣汤”、“胡辣汤全味粉”、“十六香”、“美味可口香”、“豆沫料”等八大系列产品46个种类的胡辣汤系列产品调味品,依次建成了10多家胡辣汤汤底制造业企业。在其中,“京遥”牌、“逍遥镇”牌、“消遥高老大”、牌系列产品胡辣汤料,依次得到“省名优产品奖”便捷家家户户以及他经营者应用胡辣汤料来熬料胡辣汤。集约化工业化生产让普通百姓真真正正的做到“足不出门,就能喝到纯正的逍遥镇胡辣汤。”

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河南省逍遥镇胡辣汤在哪儿

河南省周口地域西华县逍遥镇。逍遥镇坐落于河南省周口市西华县西南边,北与鄢陵、扶沟交界,西和临颍紧邻,南与商水、郾城隔河相望,镇域总面积53平方千米,农用地5、7平方公里。一碗缕缕胡辣汤,追忆钟头淋漓尽致御厨奉与徽宗品味,龙颜大悦,问之为什么汤,御厨回应是“益寿延年汤”。遂留御厨于宫里,并赐御厨姓宋。后宋代遭受“靖康之乱”,金军攻克宋都开封市,赵御厨因兵乱南逃,落泊于西华逍遥镇,“益寿延年汤”也随着落户口而于。通过民俗很多年的生产加工发展趋势,一种以适应东北人口感、辛辣味醇郁、汤香香气扑鼻的胡辣汤在逍遥镇问世。

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高老大餐饮成立于2006年4月,至今有12年了,公司集开发、生产、销售、餐饮服务为一体,公司下属有河南逍遥高老大餐饮管理有限公司,西华逍遥高老大调味品有限公司,逍遥镇胡辣汤连锁加盟总部,逍遥镇胡辣汤培训中心,高老大一品胡辣汤总店。 2013年为促进逍遥镇胡辣汤这一传统名吃健康发展,公司面向国内开展逍遥高老大胡辣汤早餐连锁加盟、胡辣汤技术培训、胡辣汤配料等业务、目前已开设发展胡辣汤连锁加盟店100余家、培训学员超过2000余人,遍布全国各省市,并在他们创业期间提供了鼎立支持。

公司旗下有餐饮部和食品生产厂两大经营主体。餐饮旗下主要经营以独具麻、辣、香的逍遥镇胡辣汤及清真包子、油饼、牛肉水煎包牛肉盒等产品为主的早餐店,以醇香可口,独特风味赢得口碑。生产部主要生产方便胡辣汤、营养粥、调味料、火锅料系列等。

胡辣汤加盟热线:15290009629 微信:15290009629  在线客服QQ:97381589

公司网址:https://www.xiaoyaogld.com/

地    址:郑州二七区南三环碧云路交叉口北200米、高老大一品胡辣汤

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